作り方 1 アボカドを片手で持ち、縦半分に種まで包丁を入れ、ぐるりと1周切り込みを入れます。 2 1を両手で持ち、互い違いに軽く実をねじりながら2つに分けます。 3 包丁のあごを種に刺し、ねじるようにし、種を取りはずします。 4 アボカドの皮のむき方・種の取り方 ぐるっと切り込みを入れて両手でひねるだけ 生のままでも、焼いたり炒めたりしてもおいしい「アボカド」。 そう、アボカドの種! のある重大なものを見落としているとか。そう、アボカドの種! 見過ごされてきた種の食べ方について、アメリカ版
料理の基本 アボカドの切り方のレシピ動画 作り方 Delish Kitchen
