米が透きとおってきたら炊飯器に入れて、1 のスープ250cc、ななめ切りにしたレモングラス、ヌクマム、塩を加えて炊く。 1 の鶏肉は食べやすい
レモングラス レシピ 鶏肉- 2鶏肉をマリネする ボウルに鶏肉、レモングラス、にんにく、唐辛子、ヌックマム、砂糖、カレーパウダー、オイスターソース、サラダ油（大さじ05）を入れて、よく混ぜ合わせます。 ベトナムでは、料理に赤い色をつけるために アナトーオイル を使う1 レモングラスは芯のやわらかい部分をみじん切りにする。 2 鶏肉以外の材料をボウルの中で混ぜ、1時間ほどねかせる。 3 フライパンにサラダオイルをひき、比較的高温になるまで温める。 4 一口大に切った鶏肉を炒め、あらまし火がとおったら（2
レモングラス レシピ 鶏肉のギャラリー
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